

le chef
arnaud faye
Bienvenue dans l’univers du chef Arnaud Faye, où la gastronomie française s’épanouit entre héritage et modernité. Un parcours et un engagement marqués par une quête d’excellence et une passion profonde pour une cuisine d’exception.


Plus qu’un voyage gustatif, le chef Arnaud Faye vous invite à découvrir l’essence même de l’émotion gastronomique. Un monde d’art culinaire et de passion, où la cuisine raconte une histoire et touche l’âme.
Plus qu’un voyage gustatif, le chef Arnaud Faye vous invite à découvrir l’essence même de l’émotion gastronomique. Un monde d’art culinaire et de passion, où la cuisine raconte une histoire et touche l’âme.


De la passion à l’excellence
Conseil

FAYE CONSEIL est une agence spécialisée en conseil culinaire. Elle accompagne l’hôtellerie de luxe et la restauration haut de gamme en France et à l’international dans la création et le développement de leurs projets. Grâce à son expertise et sa vision stratégique, elle est un partenaire clé pour assurer la cohérence, la rentabilité et l’excellence.
Un savoir-faire acquis depuis 25 ans avec un parcours à travers la France et le monde.


Presse
A table avec Le Figaro | Le Bristol a 100 ans, la légende d’un siècle !
À chaque étape de la vie de l’hôtel, on en mesure la compétence. À commencer par celle d’Arnaud Faye, arrivé récemment à la tête d’Épicure, le célèbre étoilé Michelin.